Sagra

Effettivamente non dovrebbe costare molto rispondere a questa semplice domanda visto che dovrebbe essere tutto limpido e pulito. Quello che impressiona delle sagre di Sanda è l’imponente organizzazione (vanno anche in giro tutto il giorno con l’automobile dotata di altoparlante), ma si resta veramente perplessi dal fatto che ce ne siano ben due e non si capisca bene cosa ci sia tanto da festeggiare. Una è in versione ristretta senza focaccette in cui ci dovrebbe essere un fantomatico “cinghiale”, che io non ho mai visto (era sempre finito quando arrivavo io) le focaccette in una non le fanno quando le fanno sono senza sale. Ravioli braciole e salsicce non mi sembrano esaltanti, mi sanno di mensa aziendale… Poi come fanno notare alcuni ristoratori si spende di più che da loro, però da loro bussano continuamente alla porta Nas e Agenzia delle entrate…

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