non è una scadenza! Alcuni esercizi vendono, a prezzo ridotto di generi alimentari prossimi alla data indicata sulle confezioni: http://www.ilfattoalimentare.it/prodotti-in-scadenza-ao-meta-prezzo.html ( Qualcuno potrebbe approfittarne per risparmiare sulla gestione? ) Sulle confezioni di farina sono segnalate le modalità di conservazione e la dicitura è da ” consumarsi preferibilmente entro il……. mentre per prodotti soggetti a deterioramento esempio stracchino e ricotta, è scritto consumare entro il….. sull’ argomento: http://www.diritto24.ilsole24ore.com/avvocatoAffari/mercatiImpresa/2014/01/vendita-nei-supermercati-di-alimentari-scaduti-per-battere-la-crisi.php http://www.newsfood.com/vendita-di-alimenti-scaduti-e-cattivo-stato-di-conservazione/