ALBISOLESI NEL MONDO REGIONE, PROVINCIA E COMUNE SE CI SIETE BATTETE UN COLPO Abbiamo già scritto della partecipazione di Marco Fiore a Eataly a Roma …leggi dal SECOLOXIX… e del suo prossimo sbarco negli USA, ora tocca ad un altro imprenditore albisolese, Gabriele Scarponi. Il gelatiere rappresenterà (non è la prima volta) la Liguria al salone Internazionale della Gelateria, pasticceria e panificazione artigianali a Rimini dal 18 al 22 gennaio. ..leggi Gabriele Scarponi, titolare della gelateria ARA MACAO di Albisola, nonostante la giovane età sta insegnando a tutto il mondo (dall’America alla Thailandia) l’arte del gelato italiano e, per la seconda volta, è presente a Rimini a rappresentare la Regione Liguria. Realizzerà i seguenti gusti di gelato: Mandorla e limoni di Ventimiglia, mandarino di Albenga e amaretti Besio di Savona, canestrelli di Levante con passito delle colline savonesi, e pesto dolce alla genovese. Naturalmente, anche in questo caso, nel più totale disinteresse del Comune di Albisola Superiore, della Provincia di Savona e della Regione Liguria |